1. ¿Cómo influyen las recetas de Viandadas en el equilibrio entre el metabolismo y emociones? Una de las premisas fundamentales de la propuesta gastronómica de Viandadas es comprender que la alimentación no es un cálculo matemático frío, sino un acto profundamente vinculado a nuestros estados de ánimo. Cuando las personas atraviesan jornadas estresantes, el metabolismo…